Descrizione
Il polline è un alimento completo, ricco di proteine, aminoacidi, lipidi, acidi grassi insaturi e steroli, carboidrati, zuccheri semplici, acqua, vitamine, enzimi, ormoni, sali minerali (ferro, calcio, magnesio potassio e zinco) e flavonoidi. Grazie a queste sostanze rafforza e nutre l’intero organismo, combatte gli stati di affaticamento psicofisico rivelandosi un ottimo adattogeno e antiossidante. Aiuta ad aumentare la resistenza alla fatica e lo sforzo muscolare. Stimola e rinforza il sistema immunitario e contribuisce a normalizzare la flora batterica intestinale. Si consiglia di assumere quotidianamente un cucchiaino (o cucchiaio a seconda dei casi) di polline la mattina a digiuno (o in altri momenti della giornata ma sempre lontano dai pasti e non la sera dato che si tratta di una sostanza stimolante) per un periodo di almeno un mese ripetendo il ciclo dopo un paio di settimane. Si può masticarlo tal quale o discioglierlo in una bevanda fredda o yogurt.
Il nostro polline è fresco, non subisce cioè nessun trattamento di essiccazione o disidratazione; viene raccolto, pulito e conservato nel congelatore fino alla vendita. In questo modo mantiene inalterate tutte le sue proprietà e il fragrante sapore come appena raccolto. Va conservato in frigorifero.
